本品源自“千年鹽都、貢鹽產(chǎn)地”——自貢，因采用“千年鹽都”之源，封存上億年的“威西鹽礦”天然黑鹵水，產(chǎn)品秉承中國古法制鹽精華，運(yùn)用現(xiàn)代特殊制鹽工藝精制而成，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異，且富含多種人體必須的微量元素及常量元素。特別適用于泡菜的腌制及其他食品的腌制。